Opis forum
materiały na 26.11 i 10.12 -przetwórstwo zbóż
Witam
W załączeniu przesyłam materiały na zajęcia dn. 26.11.11.- ocena laboratoryjna. Dodatkowo należy przynieść materiały dotyczące wypieku oraz oceny pieczywa, które wysłałam wcześniej.
Na zajecia dn. 10.12.11 obowiązywać bedzie mąka i gluten.
Z wyrazami szacunku
M. Kasprzak
http://www.wrzuc.to/3GPDxm.wt
http://www.wrzuc.to/OIaxX7z.wt
http://www.wrzuc.to/EJZ4bjUO.wt
Offline
Dn. 26.11.11 gr. 1a i 1b planowo pisać będzie poprawę zarówno jednego jak i drugiego kolokwium.
Dn. 26.11.11. gr. 2a, 2b planowo pisać będzie lub odpowiadać ustnie z ogólnej charakterystyki zbóż.
Dn. 10.12.11 w gr. 1a i 1b planowo odbędzie sie kolokiwum dotyczące mąki, glutenu oraz wypieku i oceny pieczywa.
Dn. 10.12.11 w gr. 2a, 2b planowo odbędzie się kolokwium dotyczące mąki i glutenu.
Z wyrazami szacunku
Małgorzata Kasprzak
Offline