#1 2011-05-23 16:16:04

karolcia636

Administrator

Zarejestrowany: 2011-01-22
Posty: 136
Punktów :   

egzamin - pytania

spektofotometria UV, wady i zalety metod instrumentalnych, przeciwutleniacze zywnosci a ich wplyw na zdrowie, cukrowce a indeks glikemiczny
metody refleksyjne w zakresie bliskiej podczerwieni, elektroforeza, "piramida życia" i sód w zywności, jaka pełni role
Bezpłomieniowa technika AAS, chromatografia gazowa, biodostępność witamin, białka pełnowartościowe w diecie.


indeks glikemiczny i jego wpływ na organizm
wapń i rola w organizmie
bezpłomieniowa technika AAS
chromatografia adsorpcyjna

spektrokolorymetria, mangan i jego znaczenie, wady i zalety metod fizyko-chemicznych, przetwarzanie produktów spozywczych i cos tam o kwasach tłuszczowych

metody analityczne refraktometri , ogniskowanie chromatograficzne, cukrowce w prod. spożywczych, dzienne normy witamin
polarymetria w chem. analizie żywnosci, prawa spektrofotometrii absorpcyjnej, biologiczna rola białka i żelazo- rola i objawy niedoboru
Fluorymetria, Adsorpcja, Naturalne związki toksyczne w żywnośći, Zmiany strukturalne i wlasciwosci kw. tluszczowych podczas przetwarzania żywności
spektrofotometria emisyjna
bialka zwierzece a roslinne
zalety diety roslinnej
niezbedne nienasycone kwasy tluszczowe
spektrokolorymetria
chromatografia jonowynmienna
związki toksyczne w żywnosci
aminokwasy decydujące o wartosci odzywczej białka
jakos tak to chyba bylo

Offline

 

#2 2011-05-23 16:49:10

karolcia636

Administrator

Zarejestrowany: 2011-01-22
Posty: 136
Punktów :   

Offline

 

#3 2011-05-23 21:38:54

karolcia636

Administrator

Zarejestrowany: 2011-01-22
Posty: 136
Punktów :   

Re: egzamin - pytania

Offline

 

Stopka forum

RSS
Powered by PunBB
© Copyright 2002–2008 PunBB
Polityka cookies - Wersja Lo-Fi


Darmowe Forum | Ciekawe Fora | Darmowe Fora
Zbiorniki na gnojownice czytaj to Catering Rzeszów transport ziemi Piła noclegi Wałcz